Chaque jour travaillé, ce sont près de 2,8millions de titres restaurant qui sont échangés en France, où 118.000 entreprises en sont utilisatrices. Pourtant, les contours de ce dispositif, actif depuis les années 70, sont encore méconnus par beaucoup.

Assurer des dysfonctionnements mineurs, passer à côté de menaces réelles pour l'activité, etc. Parce qu'il a le «nez dans le guidon», le créateur ou le responsable d'entreprise n'aborde pas toujours les risques de façon rationnelle. Première étape: l'état des lieux.

Femme du BTP varois, femme chef d'entreprise aussi, Bénédicte Plazy, co-dirigeante d'AEB expertise, s'est illustrée lors de la dernière remise des trophées nationaux FCE puisqu'elle a remporté le prix associé à la catégorie BTP.

Le code du travail est formel: il vous est interdit de laisser vos salariés prendre leurs repas dans des locaux dédiés au travail. Voici ce qu'il vous faut entreprendre pour vous mettre en conformité.

Watteco a récemment été récompensée par le prix PME de l'innovation numérique pour le développement durable.

Tout au long de l'année 2010 et une fois par mois, la fédération du BTP du Var a décidé de s'adresser aux artisans du secteur, qui représentent 60% de ses adhérents, en organisant «Les mardis de l'artisanat».

Telecom Valley élargit son activité, en se tournant plus clairement vers les secteurs de l'Internet, de la mobilité et des usages. C'est d'ailleurs la nouvelle base-line de l'association.

Avec plus de 10.000 abonnés en cinq ans, Fitlane est l'un des principaux opérateurs de fitness de la Côte d'Azur. Après Mandelieu, Cannes et Sophia, l'enseigne de Hans Peter Franklin souhaite s'étendre à l'Est du département.

À plus de 80ans, l'entreprise familiale cagnoise Ragni a traversé les époques. En 2008, la quatrième génération de dirigeants a pris la société en main, apportant une touche de vert et des ambitions internationales. Lucie Lautrédou