Entreprise d'insertion, Kroc'can tire ses revenus de la collecte sélective et de l'exploitation des déchetteries. Deux activités souvent jugées peu rentables, mais qui suffisent à cette entreprise dont l'objectif est de lutter contre l'exclusion.

Face à une crise impactant leur rentabilité et réduisant considérablement leur visibilité à moyen terme, les entreprises se tournent de plus en plus vers des nouvelles formes d'emploi leur permettant de gagner en flexibilité et en réactivité. Dans le sillage de l'intérim ou du portage salarial, le…

Créée par deux soeurs en octobre2007, la marque de prêt-à-porter Coleen Bow, portée par la société S & F développement, s'adresse aux femmes rondes. Après un premier bilan positif, la PME basée à Bouc-Bel-Air se lance sur le web dès ce mois de février.

En 2003, Olivier Alonso réalise son rêve d'étudiant en créant un réseau de franchise, baptisé Solvimo. Depuis, il cultive sa fibre créative et un optimisme à toute épreuve pour donner à son enseigne une image décalée et attractive. Hélène Lascols

Donner un cap à l'entreprise est le projet personnel que s'est fixé le nouveau président de l'AGPM, François Fayard. Alors, pour les trois années à venir, il entend jouer la carte de l'ouverture avec pour axe de développement prioritaire: le marché varois. Hélène Lascols

L'Edhec Business School s'est dotée d'une salle de marché Thomson Reuters flambant neuve. Une technologie de pointe qui place le campus de Nice parmi les établissements français les mieux équipés.

Donner aux particuliers la possibilité d'échanger leurs biens culturels par le biais du troc, dans le cadre d'une plate-forme internet: voilà le défi de la société aixoise Ryptec, qui lance ce mois-ci le site www.troctribu.com.

Le dispositif du chômage partiel a plusieurs fois été réformé cette année pour aider les entreprises à résister à la crise.

Assurer des dysfonctionnements mineurs, passer à côté de menaces réelles pour l'activité, etc. Parce qu'il a le «nez dans le guidon», le créateur ou le responsable d'entreprise n'aborde pas toujours les risques de façon rationnelle. Première étape: l'état des lieux.