Rapprochement des laboratoires Excell et Sarco

Les deux laboratoires spécialistes de l’analyse et de l’expertise en œnologie, basés respectivement à Floirac et Mérignac, annoncent avoir entamé un rapprochement. La prise de participation du laboratoire floiracais Sarco dans le capital des laboratoires Excell créés en 1992 par Dominique Labadie…

Somm'it vise un nouveau marché

En septembre dernier, la pépite bordelaise était sélectionnée parmi les 10 start-up européennes foodtech les plus prometteuses, pour son assistant sommelier digital dédié aux professionnels de la restauration. Après avoir bénéficié d’un accompagnement à Berlin durant 3 mois, la start-up bordelaise…