Brasseries : Les bières ont soif de business

Restructuration et investissements d'Heineken à Mons-en-Baroeul, reprise de la Brasserie de Saint-Omer, succès des micro-brasseries locales à l'international... Dans le Nord - Pas-de-Calais, le brassin est en pleine ébullition. Une nouvelle donne s'opère. Alors que la récolte du houblon débute ce…