Connaître ses risques : Première arme antisinistre

Assurer des dysfonctionnements mineurs, passer à côté de menaces réelles pour l'activité, etc. Parce qu'il a le «nez dans le guidon», le créateur ou le responsable d'entreprise n'aborde pas toujours les risques de façon rationnelle. Première étape: l'état des lieux.

Restauration : Le déjeuner outil de management?

Et si vous transformiez le moment de détente préféré de vos salariés - le déjeuner - en outil de productivité? Titres restaurants et cantines d'entreprises vous permettent en effet d'apporter des «petits plus» de plus en plus prisés en ces temps de crise et de gel des rémunérations. Souvent…