Patrick Bindschleder est président du directoire du groupe Massilly, dont dépend la société finistérienne Franpac. Il est aussi le président du syndicat national des fabricants d'emballage métallique.

Michel Guéguen président de la Chambre de métiers et de l'artisanat du Finistère passe sa vie entre les fourneaux et les assemblées. Le pain et la politique : les deux passions de sa vie.

Le statut d'auto-entrepreneur, en plus de faciliter la création d'entreprise, sert aussi à quelques-uns comme complément d'activité. Une pratique contestée par les chambres de métier de l'artisanat.

Avec la création de Guyader Logistics, Guyader Gastronomie (40M€ de CA 2008; 280 salariés) poursuit dans la voie d'une organisation en réseau de PME. Il se déploie désormais sur six usines de production et un site logistique.

En 2006, Stéphane et Léna Urvoy créent Apix 3-D. Elle, juriste, lui, à la fois ingénieur et infographiste, ils se lancent dans l'image de synthèse et l'animation en trois dimensions. Très vite, l'activité décolle. Plus vite, même, qu'ils ne l'avaient espéré.

L'ancien cabinet conseils en ressources humaines de Bruno Le Nestour a mis la clé sous la porte. Il y a un an, il avait été racheté par le groupe Solic.

Les 24 et 25octobre, les cidreries ouvrent leurs portes. La Bretagne compte 500producteurs de pommes à cidre et 70 artisans cidriers. Le secteur de la transformation représente environ 50M€ de chiffre d'affaires annuel et 500 emplois.