Artisanat : Entre tradition et renouveau

Si l'activité artisanale du haut pays peut paraître faible au regard de celle du littoral et du moyen pays, elle n'en reste pas moins une source d'emplois importante pour les habitants, avec des différences marquées d'un village à l'autre. Le retour aux valeurs naturelles et Internet pourraient…

Jean Mane : Sous le signe de la Vierge

Aux commandes de l'entreprise Mane SA, la famille Mane symbolise l'une des plus belles réussites industrielles azuréennes. Son président, Jean, arrière-petit-fils du fondateur Victor, a accepté de sortir de sa réserve et de se raconter, le verbe haut, le sourire franc...