Jean Brucculeri : Visites passion le dépliant touristique réinventé
Des petites fiches publicitaires disposées sur un présentoir lui-même installé dans des lieux de passages touristiques, tel est le principe de Visites Passion, une entreprise créée par Jean Brucculeri en mars2008.
Bordeaux Viandes : Spanghero rachète.. : et ferme St-Loubès
Le groupe audois Spanghero a repris le 1ernovembre l'exploitation du site Bordeaux Viandes de Saint-Loubès et annoncé, 23 jours plus tard, sa fermeture.
Grands projets : Alain Juppé à la manoeuvre
Lors d'un point presse, le maire de Bordeaux a apporté son soutien au projet d'un terminal méthanier au Verdon et refusé de céder aux pressions de l'Unesco concernant la remise en question du pont Bacalan-Bastide
Marc Touati : «La crise devrait durer jusqu'à l'été»
Alors que la crise économique se propage à l'économie réelle, Marc Touati, directeur général délégué de Global Equities et président du cabinet de conseil ACDEFI, craint que l'Etat français n'apporte la mauvaise solution, en augmentant encore son interventionnisme. Selon lui, l'immobilier devrait…
Internet : La publicité du vin aura-t-elle droit de cité?
Interdire la publicité du vin sur internet et les dégustations gratuites? La filière viti-vinicole n'ose y croire. Pourtant, un projet de loi du ministère de la Santé sème le trouble dans la profession. Une mobilisation du monde du vin a donc été organisée le 30octobre pour un appel à l…
Thierry Lalet : L'homme chocolat
Aux manettes de la chocolaterie familiale Saunion depuis 2004, Thierry Lalet a reçu en octobre un "award" du chocolat, qui fait de lui l'un des douze meilleurs artisans de la profession en France. Ce jeune homme pressé a ouvert une seconde boutique en 2006, dédiée à la pâtisserie.
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