Le groupe rémois Frey investit 28 millions d’euros dans le centre commercial azuréen Polygone
Après avoir acheté en 2023 le centre commercial Polgyone Riviera à Cagnes-sur-Mer pour 272 millions…
Restauration
Les Imparfaits déploient leur concept de restauration d’entreprise à impact
Après avoir testé durant plusieurs mois son modèle de livraison de repas sains et à faible impact…
Les Halles Mazerat vont revoir leur offre commerciale
Ouvertes en septembre 2021 après 5 millions d’euros de travaux de réhabilitation par le promoteur…
Popeyes ouvre son deuxième restaurant breton à Vannes
Popeyes (4500 restaurants dans le monde et plus de 3 milliards d’euros de chiffre d’affaires),…
Le pâtissier star Cédric Grolet va ouvrir un atelier de fabrication en Haute-Loire
Sacré " Meilleur Chef pâtissier du Monde " en 2018, Cédric Grolet prévoit d’ouvrir un atelier de…
Dupont Restauration entre dans le giron du groupe britannique Compass Group
Compass Group avale l’ETI Dupont Restauration, basée à Libercourt, dans le Pas-de-Calais. Le groupe…
En plein essor, l’enseigne brestoise Izee élargit son réseau
En plein essor depuis sa reprise il y a une dizaine d’années par François Rocher et Gilles Calvez,…
Le groupe Newrest s'affiche en progression de 12% en 2024
Le groupe toulousain Newrest (45 000 salariés), qui couvre l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés, publie un chiffre d’affaires 2024 de 2,5 milliards d’euros, en progression de 12 %. L’activité se répartit entre l’aérien (50 %) et d’autres secteurs (50 %) tels que la…
Bohébon annonce l’expansion de sa franchise en France
La société Bohēbon, chaîne de restauration rapide spécialisée dans les poké bowls, ouvre son concept à la franchise à travers tout le territoire français. En septembre 2024, Bohēbon a inauguré une nouvelle franchise à Calais (Pas-de-Calais). Cette ouverture fait suite à celle de Toulouse, il y a…
Les Maisons Bocuse annoncent l'ouverture prochaine de La Rotonde à Vichy
Située en bordure du lac, la Rotonde, adresse emblématique de la ville de Vichy, propriété de la commune et laissée vide depuis le départ de la cheffe Marlène Chaussemy, va reprendre vie grâce au groupe lyonnais Bocuse. Déjà présent à Lyon, Annecy et Paris avec un restaurant gastronomique et neuf…
Le tourisme affiche un recul sur le territoire normand
La saison touristique normande s’est avérée frileuse, au sens propre comme au sens figuré. Malgré…
À Angers, Moulinot inaugure son site de traitement des déchets alimentaires
L’opérateur francilien Moulinot a investi 3 millions d’euros pour monter son site de pré-traitement…
