Restauration

Le Vendéen Froid Service 85 repris par le spécialiste de la cuisine professionnelle niortais Erco

L’entreprise Erco (15,3 millions d’euros de chiffre d’affaires ; 100 salariés), dont le siège est à Niort, se renforce en Vendée avec l’acquisition de Froid Service 85 (5 salariés) et son installation aux Achards. Spécialisées dans la vente, le service après-vente et la maintenance des cuisines…

Le Grand Marché MIN de Toulouse diversifie son offre événementielle en créant la marque Traiteurs du Grand Marché

Après une première étape franchie en 2021 dans le cadre d’un partenariat avec l’agence toulousaine Miharu sur la gestion des espaces du site et avec l’entreprise blagnacaise Manatour pour proposer des visites du site au grand public, la nouvelle marque Les Traiteurs du Grand Marché vient compléter…