Le chimiste lyonnais Givaudan Lavirotte en liquidation judiciaire
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Le chimiste lyonnais Givaudan Lavirotte en liquidation judiciaire

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Série noire dans la blanche chimie des sels. Après la mise en redressement judiciaire de l’isérois Vencorex cet automne, c’est au tour du chimiste lyonnais Givaudan Lavirotte d’être placé en liquidation judiciaire lundi 24 février par le tribunal des activités économiques de Lyon. Le site de productions de sels minéraux pour la nutrition emploie 51 salariés, qui pourraient faire l’objet d’un plan de sauvegarde de l’emploi, un processus qui vise à faciliter le reclassement des salariés dont le licenciement économique est inévitable. Depuis 2018, Givaudan Lavirotte est une entité du groupe Isaltis Macco organiques, qui déclare être le leader mondial des sels minéraux de haute pureté (calcium, magnésium, zinc…) notamment pour les marchés des sciences de la vie (pharma, nutrition, vétérinaire, etc.). Isaltis Macco organiques appartient lui-même au groupe Lallemand, une multinationale de la biochimie spécialisée dans le développement de levures et bactéries. Depuis son rachat, le site lyonnais a subi la concurrence interne d’autres usines du groupe au Canada ou en Europe de l’Est, qui ont bénéficié de ses brevets et savoir-faire, et où le coût du travail est moins élevé. Dans le même temps, aucun investissement n’était réalisé sur le site lyonnais dont la production et le chiffre d’affaires ont été impactés à la baisse.

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