Bien connaître les règles sociales et juridiques peut permettre à l'entreprise de réduire les charges liées à la rémunération de ses collaborateurs.

Avec l'ouverture d'un restaurant à Sainte-Eulalie fin 2009, Le Chinois gourmand compte cinq adresses dans le Sud-Ouest. Toulouse, Nantes et Pau ouvriront d'ici quelques mois, après quoi le groupe proposera des franchises.

Explosion, dégât des eaux, cambriolage... Divers aléas menacent les bâtiments, le matériel ou encore le mobilier de l'entreprise. Pour s'en prémunir, plusieurs formes de garanties s'offrent aux dirigeants.

Une autre façon de réduire les coûts liés au capital humain est de respecter les obligations légales. Et d'éviter ainsi les pénalités liées à l'emploi des seniors et des travailleurs handicapés.

Le Club des entreprises de Mérignac lance une étude afin de recenser les besoins des PME de son territoire en terme de développement durable.

France 3 se réorganise en région. Bordeaux a été choisie pour être un des quatre nouveaux pôles de gouvernance régionaux.

Foisonnement de projets pour la SEML Routes des lasers. Trois nouveaux bâtiments devraient être construits d'ici à 2011 et une étude pour l'extension de la zone Laseris 1 au Barp est lancée.

Le bio peine encore à s'installer dans les assiettes des restaurants d'entreprises. Pourtant, une part importante de salariés n'y verrait que du bien.

L'association des Directeurs financiers et contrôleurs de gestion d'Aquitaine-Charentes a élu, le 30novembre, Marc-Henri Boucher comme président.