Maine-et-Loire
Le groupe La Boucherie se positionne pour une reprise partielle des restaurants Courtepaille
Maine-et-Loire # Restauration # Reprise

Le groupe La Boucherie se positionne pour une reprise partielle des restaurants Courtepaille

S'abonner
Le groupe angevin La Boucherie a proposé une offre de reprise partielle des restaurants Courtepaille) — Photo : Olivier Hamard

Le groupe de restauration angevin La Boucherie (CA NC) a déposé une offre de reprise partielle des restaurants Courtepaille auprès du Tribunal de commerce de Nanterre (Hauts-de-Seine). Courtepaille (CA NC, 144 restaurants en propre et 76 en franchise) avait demandé son placement en redressement judiciaire en juillet 2020 avant sa reprise en septembre de la même année par le groupe Napaqaro, qui détient aussi l’enseigne Buffalo Gril. L’enseigne a été de nouveau placée en redressement en mars 2023. La date limite de clôture des offres de reprises a été fixée à ce vendredi 12 mai à midi. Le groupe La Boucherie, basé à Saint-Barthélemy-d’Anjou, n’a pas précisé la nature de son offre et le nombre de restaurants sur lequel il souhaite s’engager. Le groupe angevin compte actuellement 140 restaurants sous l’enseigne La Boucherie, une vingtaine sous l’enseigne Poivre Rouge et 6 sous celle du Bistrot du Boucher. Il ouvrira prochainement le second site de son concept Le Kiosque du Boucher à Trignac (Loire-Atlantique) et développe également les marques Mister Döner (4 établissements) et Constant (2 établissements).

Maine-et-Loire # Restauration # Reprise # Procédure collective