Le premier point de restauration Loué créé dans une station d’autoroute a été inauguré ce jeudi 27 novembre 2025. L’établissement a ouvert le 7 novembre sur l’aire La Sarthe Sargé-Le Mans Nord, située sur l’A11 dans le sens Paris-Bretagne. Plus de 600 000 voyageurs s’y arrêtent à l'année. Cette initiative est une première pour les Fermiers de Loué. Et c’est une première en France entre une association d’éleveurs, un acteur de la restauration collective (Sodexo) et un opérateur de stations autoroutières (Argedis : filiale de TotalEnergies Marketing France, 180 stations-service multi-activités). Depuis 2012, Sodexo gère l’implantation de franchises de restauration sur les aires de TotalEnergies, souhaitant "valoriser le patrimoine culinaire des régions". Ce restaurant rôtisserie Loué animé par 4 ETP propose des recettes cuisinées sur place à partir des volailles et œufs Label Rouge, valorisant un peu plus la notoriété de la coopérative agricole sarthoise. Quatre à cinq autres comptoirs devraient ouvrir en France en 2026, dans le Centre, le Sud-Est et le Nord de la France. À l'horizon 2030, une vingtaine d'ouvertures sont envisagées.
