Selon plusieurs médias, le fabricant de pains, viennoiseries et pâtisseries industriels Château Blanc, filiale du groupe Holder (boulangeries Paul), engage un plan de sauvegarde de l’emploi pouvant concerner jusqu’à 220 salariés. Cette procédure accompagne le projet de fermeture de son usine de Marcq-en-Barœul (Nord), dont la date n’est pas encore arrêtée. Le groupe entend concentrer son activité sur ses deux autres sites, à La Madeleine et Tilloy-lès-Mofflaines (Pas-de-Calais), et affirme vouloir privilégier les reclassements internes. Placée en redressement judiciaire depuis mars, l’entreprise recherchait un repreneur pour le site de Marcq-en-Barœul. Les offres reçues porteraient essentiellement sur la reprise d’actifs, sans maintien significatif des effectifs. En 2025, Château Blanc employait environ 400 salariés pour un chiffre d’affaires de 90 millions d’euros.