PAUL poursuit son expansion internationale. L’enseigne nordiste de boulangeries-restaurants a récemment ouvert sa 500ᵉ implantation hors de France, à Prague (République tchèque). Situé face à la gare Masaryk, à proximité du palais Lanna, ce nouveau point de vente a été inauguré par son partenaire Lagardère Travel Retail, qui exploite désormais 23 établissements PAUL dans le pays. Ce cap symbolique illustre surtout le développement du réseau à l’international : PAUL s’appuie sur des partenaires présents dans 57 pays pour faire rayonner la marque à travers le monde. Une bascule s’est opérée en 2022, année depuis laquelle le chiffre d’affaires à l’international du groupe Holder — la maison mère de PAUL — dépasse celui réalisé en France. En 2024, ce chiffre s’établissait à 959 millions, dont 53 % réalisés à l’étranger, pour 12 000 collaborateurs.
