Le réseau Ange Boulangerie, qui vise les 400 boulangeries à l’horizon 2025, renforce sa présence à la Fare-les-Oliviers, dans les Bouches-du-Rhône, en ouvrant un second point de vente, dans la zone commerciale les Barrales. Cette ouverture va permettre l’emploi de 12 personnes dont 1 apprenti. Le réseau, créé en Provence en 2008 par François Bultel et ses deux associés Patricia Gaffet et Patrice Guillois, compte plus de 200 boulangeries en France et 2 600 collaborateurs et a réalisé un chiffre d’affaires de 242 millions en 2021.
