Le réseau Ange confirme sa diversification avec l’ouverture d’une nouvelle brasserie La Cage à Aix-en-Provence

Après l’ouverture d’une première brasserie sportive québécoise à Bordeaux (2023), le groupe Ange, connu pour ses boulangeries, a ouvert une nouvelle adresse à Aix-en-Provence, dans la zone d’Aix-les-Milles. La Cage s’installe ainsi en Provence en pour permettre à tous de vivre la Coupe du monde, puis d’autres événements sportifs. Avec ses 625 m², ses 180 places assises en intérieur et ses 140 places en terrasse, La Cage Aix est équipée d’un écran géant de 40 m², présenté comme "le plus grand de France". Créée en 2008, l’enseigne Ange compte plus de 6 000 collaborateurs dans son réseau et plus de 150 franchisés au travers de plus de 300 boulangeries en France (et 11 au Canada). Elle se diversifie depuis 2022 avec l’acquisition de la masterfranchise France de la Cage.