Implantée à Génilac depuis 2018, la brasserie Le VIP (45 salariés dont 25 ETP), qui avait lancé son réseau de franchise en janvier 2022 avec l'ouverture d'un établissement à Riorges, va se doter d'un nouvelle adresse. Installé à Saint-Etienne, en lieu et place du Blackbird Café, au 23 rue Léon Nautin, ce deuxième restaurant franchisé ouvrira ses portes en février 2023. Fondateur du concept Le VIP (brasserie et divertissement), Sébastien Veniant prévoit d'ouvrir un autre "petit" VIP franchisé dans le centre-ville d'une commune de la Loire au second semestre 2023. Le projet d'ouverture d'un VIP sur le marché de gros de Saint-Etienne est lui encore dans les cartons.
