Les Maîtres Laitiers du Cotentin (2,5 Mds € de CA 2024, 5 900 collaborateurs), le groupe Odéon -filiale depuis 2012 de son réseau de distribution France Frais- ainsi que le Marché International de Rungis inaugurent ce Jeudi 23 juillet 2026, "la Halle Fromages & Passion". La Semmaris -gestionnaire du Marché International de Rungis- a non seulement conçu ce nouveau bâtiment de 8 000 m² expressément pour le groupe Odéon et ses clients, mais l’a financé à hauteur de 16,8 millions d’euros. Le groupe Odéon, quant à lui, a investi près de 5 millions d’euros pour aménager l’ensemble des espaces intérieurs, installer les équipements frigorifiques, les outils d’exploitation ainsi que la centrale photovoltaïque, afin de disposer d’un outil de travail performant. Pour les deux partenaires, cet outil accompagne la dynamique du secteur des fromages, dont les ventes ont bondi de plus de 30 % ces 5 dernières années. Avec cette réalisation qui a nécessité 19 mois de travaux (de septembre 2023 à mars 2025), la coopérative Les Maîtres Laitiers du Cotentin accompagnent le développement de leur filiale Odéon à travers cet outil stratégique, qui réunit désormais sur un même site les activités de grossiste, d’export et (grâce à Dexpa, filiale d’Odéon) de distribution spécialisée.
