Manche
Les Maîtres Laitiers du Cotentin, premiers acteurs de la filière lait à obtenir la labellisation Max Havelaar
Manche # Agroalimentaire

Les Maîtres Laitiers du Cotentin, premiers acteurs de la filière lait à obtenir la labellisation Max Havelaar

S'abonner
Fromage frais, Les Maitres Laitiers du Cotentin, Sottevast, Manche — Photo : Maitres Laitiers du Cotentin

Les Maîtres Laitiers du Cotentin (5 032 salariés, 1,6 Md€ de CA, siège à Sottevast), coopérative agricole du secteur laitier est le premier acteur de la filière à obtenir la certification équitable Max Havelaar France. Introduite en 2021, la nouvelle labellisation équitable de Max Havelaar France pour les filières françaises de blé et lait a pour objectif de "fixer un prix équitable garanti territorialisé en France". Pour Guillaume Fortin, directeur général des Maîtres Laitiers du Cotentin, "Fairtrade/Max Havelaar est un levier complémentaire pour mettre en lumière et mieux valoriser l’engagement des producteurs dans des démarches bénéfiques pour leurs territoires et les consommateurs. Nous espérons développer ce partenariat". Les MLC ont donc décidé de faire évoluer leur gamme de fromages frais "Campagne de France", avec deux premiers produits : ces deux premières références représentent 350 tonnes de fromage frais soit plus de 700 000 litres de lait par an.

Manche # Agroalimentaire # Services