C'est au premier jour du salon international de l'élevage, mardi 15 septembre au Parc-Expo de Rennes, que la structure créée en juillet 2000 a dévoilé cette évolution. Elle associe une identité renouvelée et ce que la marque présente comme une ambition renforcée : faire davantage rayonner la marque et créer plus de valeur autour du savoir-faire de ses éleveurs.
Une nouvelle identité visuelle pour la marque
La refonte porte sur l'expression visuelle, que Le Cochon de Bretagne décrit comme plus contemporaine. Elle ne remet pas en cause les repères historiques du positionnement, présentés comme maintenus : la Bretagne, les éleveurs et le collectif.
Le Cochon de Bretagne rassemble aujourd'hui les différents maillons de la chaîne de valeur : producteurs, transformateurs et distributeurs. La marque, qui repose sur un cahier des charges commun, se présente comme un levier pour ses partenaires, en leur permettant de s'appuyer sur une démarche collective et des engagements partagés face aux attentes sur l'origine des produits et leur mode de production. Ses produits sont commercialisés en grande distribution et en restauration hors domicile.
Juridiquement, la structure est une SAS à capital variable immatriculée au RCS de Saint-Brieuc, présidée par Christophe Quettier. Elle ne communique pas son chiffre d'affaires, ses comptes annuels étant déposés sous déclaration de confidentialité.
L'arrivée du Rôtisseur de Guerlédan
Le salaisonnier Le Rôtisseur de Guerlédan a rejoint les partenaires de la marque depuis « quelques mois », selon l'entreprise. Installé à Mur-de-Bretagne, il est spécialisé dans la préparation industrielle de produits à base de viande. Sa dénomination sociale a été modifiée en juillet 2026 pour devenir Saveurs & Innovations Bretonnes, Le Rôtisseur de Guerlédan subsistant comme marque commerciale. Son directeur commercial, Sébastien Guillaume, accompagnait Christophe Quettier lors de l'annonce.
Christophe Quettier, président de la marque Le Cochon de Bretagne, déclare : « Notre ambition est de faire de la marque Le Cochon de Bretagne un véritable point de rencontre entre les éleveurs et tous ceux qui font vivre leurs produits jusqu'à la table. Le Rôtisseur de Guerlédan est un bel exemple de cette dynamique que nous souhaitons accélérer. »
