Face à un marché du cacao sous tension, le chocolatier Cémoi, basé à Perpignan (Occitanie) et filiale française du belge Baronie, engage un plan d’investissement industriel de 40 millions d’euros sur trois ans, pour soutenir sa croissance en BtoB et conforter sa position de leader européen du chocolat à marque de distributeur.
Plusieurs sites concernés
À Perpignan, site historique du groupe, plus de 10 millions d’euros seront mobilisés d'ici 2026 pour moderniser les lignes de production, notamment avec l’arrivée d’une ligne de poudre de cacao transférée d’Allemagne. À Tinchebray, en Normandie, 3 millions d'euros vont être dédiés à l'investissement dans une ligne de dernière génération, dédiée à la fabrication de palets et de gouttes destinés au marché professionnel.
À Villeneuve-d’Ascq, dans le Nord, 2,6 millions d’euros vont être investis pour faire de ce site, spécialisé dans la guimauve, un centre d’excellence de sa catégorie. À Chambéry (Savoie), plus de 1,5 million d’euros seront mobilisés pour faire de cette usine un centre d’excellence de la pâte de fruit, une spécialité du groupe sur le marché confiseur. "Plusieurs autres sites du groupe Cémoi bénéficieront prochainement d’une enveloppe additionnelle de plusieurs millions d’euros, destinée à accompagner le développement industriel", précise encore le groupe dans un communiqué.
Vers le milliard d’euros de chiffre d’affaires
En parallèle, Cémoi déploie une logistique maritime plus durable entre Abidjan en Côte d’Ivoire et Port-Vendres en Pyrénées-Orientales, visant 20 000 tonnes de flux cacao en 2030. L’entreprise, qui a généré 760 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2024, ambitionne de dépasser le milliard à l’horizon 2030, portée par sa maîtrise intégrale de la filière et sa stratégie "Transparence Cacao".
