Restauration

Euphoriques, les embauches de plus d'un mois ont enchaîné les records au troisième trimestre 2021

Le marché du travail est resté en pleine forme cet été. Au troisième trimestre, les recrutements (hors intérim) ont encore accéléré (+24,2 % en trois mois), selon la Caisse nationale de l’Urssaf. Un boom porté, cette fois, par l’explosion des CDD de moins d’un mois (+33,1 %). Résultat, les…

Le groupe Newrest étend ses activités en Allemagne grâce à un partenariat avec Flight Delight Air Catering

Le groupe toulousain Newrest (29 500 salariés, 1 074,4 M€), spécialiste de la restauration hors foyer, annonce la conclusion d’un accord en vue d’acquérir 60 % de Flight Delight Air Catering afin de fournir des solutions de restauration aérienne depuis l’Allemagne. Le marché du catering aérien y…

Nathalie Travert-Le Roux élue présidente de l'agence Côtes-d'Armor Destination

L’agence de développement touristique et d’attractivité Côtes-d'Armor Destination a élu le 29 septembre Nathalie Travert-Le Roux à sa présidence. Elle succède à Erven Léon (2015-2021). La Costarmoricaine est maire depuis 2019 de Landéhen, près de Lamballe. Elle est également vice-présidente de l…

L’économie française quasi-rétablie, malgré la rechute de l’automobile et l'aggravation des difficultés d’approvisionnement

Moins de secteurs au ralenti, mais plus de difficultés à produire. Selon la Banque de France, l’économie du pays se situera, en octobre, autour de 99,5 % à 100 % de son niveau d’avant-crise (après 99,5 % en septembre). Les services continuent à se redresser, à l’image de la restauration, désormais…