Restauration

Contrôler l’identité des clients, en plus de leur passe sanitaire. C’est ce que le gouvernement va exiger, "dans certaines circonstances", aux patrons des établissements recevant du public soumis au QR code. L’aveu vient du ministre de la Santé Olivier Véran, sur BFMTV. Cette mesure figurera dans…

L’État desserre un peu le cordon de ses aides d’urgence. Au titre du mois de décembre, les entreprises ralenties par la cinquième vague de Covid-19 pourront accéder à deux outils distincts, a confirmé le ministère de l’Économie. Comme envisagé il y a deux semaines, il s’agit de la prise en charge…

L’État fait un geste supplémentaire pour les discothèques. L’Urssaf indique que des "mesures d’exonération des cotisations pour les périodes d’emploi de novembre et décembre 2021" sont en préparation. En attendant, les boîtes de nuit, sous le coup d’une fermeture administrative pour cause de Covid…

Où s’arrêteront les créations d’entreprise ? Après onze mois en 2021, l’Insee en a recensé 915 454. Autrement dit, elles dépassent d’ores et déjà leur record historique, établi l’an dernier, de quasiment 67 300 unités - c’est 2 fois plus que la hausse enregistrée entre 2019 et 2020 ! Cette…

Le dispositif d’urgence pour les discothèques confirmé, sans réelle surprise. Après une semaine de consultations, le ministère de l’Économie va activer trois outils à destination des boîtes de nuit, fermées depuis le 10 décembre pour une durée d’un mois : le dispositif coûts fixes, avec une…