Restauration

Selon l’enquête de conjoncture de l’Observatoire de Calvados Attractivité, la fréquentation touristique du mois de juin dans le Calvados a été globalement similaire à celle de juin 2020. Néanmoins, 24 % des professionnels du tourisme déclarent avoir connu une baisse de fréquentation par rapport à l…

Attention, tendance lourde. Depuis quelques années, fleurissent un peu partout en France des …

Spécialisé dans la livraison de repas pour la restauration scolaire, Traiteur Guillaud (dernier CA publié : 7,9 M€ en 2017) lancera au mois de septembre prochain des travaux d’extension de son site de production à la Côte-Saint-André. Sur un terrain de 5 300 m², cette extension de 2 300 m²,…

Le groupe de développement territorial Réalités (640 salariés, 204 M€ de CA) annonce être entré en négociation exclusive pour la reprise (85 %) de la société de restauration d’entreprise Midi et Demi (5 M€ en 2019, 90 salariés). Elle "présente de fortes synergies avec les autres activités de…

La jeune pousse Bistronomades, installée à Dinan dans les Côtes-d'Armor, développe un concept de…