Fabrice Berrou, dirigeant, avec Laurent Jolivet, de Terres d’Embruns à Brest, devient lauréat du Programme Croissance-Ambition de Réseau Entreprendre Bretagne. L’entreprise emploie 25 salariés et réalise 3 M€ de CA, avec une croissance supérieure à 25 % par an sur les trois dernières années et des objectifs ambitieux sur le marché porteur de la pâtisserie surgelée premium. Ils vont bénéficier d’un accompagnement par un comité stratégique de 4 dirigeants pendant 2 ans et d’un financement par un Prêt BPI-Croissance Réseau Entreprendre.
