La biscuiterie brestoise Terre d’Embruns (60 salariés, 4,5M€ de CA) vient d’investir 5,4 millions d’euros pour un nouveau site de production de 2 400 m² dans la zone de Lavallot Nord à Guipavas. "Nous vivons une croissance de l’ordre de 25 % depuis 2015", explique Fabrice Berrou, fondateur et codirigeant de Terre d’Embruns avec Laurent Jolivet. L’entreprise, qui est présente sur le marché des particuliers et des professionnels, vise 10 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2025 avec 25 embauches d’ici là. "Nous souhaitons renforcer nos implantations en France et, horizon 2025, nous développer à l’international", ajoute le dirigeant.
