Vendée # Agroalimentaire # ETI Ajouter à ma sélection Après la charcuterie, Fleury Michon se lance dans les protéines végétales en tranches Spécialiste du jambon, l’ETI familiale vendéenne Fleury Michon veut évoluer avec les tendances du… 29 mars 2024 7 min de lecture
Bas-Rhin # Agroalimentaire # Foodtech Ajouter à ma sélection Interdiction de la "viande" végétale : Umiami saisit le Conseil d’État La foodtech Umiami, qui développe des alternatives végétales à la viande depuis son nouveau site de… 25 mars 2024 1 min de lecture
Bas-Rhin # Agroalimentaire # Investissement industriel Ajouter à ma sélection La foodtech Umiami nourrit des ambitions mondiales pour ses alternatives végétales à la viande La foodtech, qui développe des alternatives végétales à la viande, vient d’inaugurer son site de… 20 mars 2024 5 min de lecture
Bas-Rhin # Agroalimentaire # Investissement industriel Ajouter à ma sélection Umiami inaugure son site de production en Alsace La foodtech Umiami, qui développe des alternatives végétales à la viande comme des filets de poulet… 18 mars 2024 2 min de lecture
Bas-Rhin # Agroalimentaire # Foodtech Ajouter à ma sélection Umiami continue de s’exporter et part à la conquête du marché français Après avoir réussi à faire distribuer ses produits d’alternatives végétales à la viande dans… 12 février 2024 2 min de lecture
Bas-Rhin # Agroalimentaire # Engagement sociétal Ajouter à ma sélection Umiami décroche la certification B Corp La foodtech Umiami, spécialisée dans la production d’alternatives végétales à la viande, vient d… 6 février 2024 1 min de lecture
Isère # Distribution # High-tech Ajouter à ma sélection Packtic franchit le cap des 100 magasins équipés de sa solution de gestion du vrac La start-up grenobloise Packtic (5 salariés), qui développe une plateforme de packaging digitale… 1 février 2024 1 min de lecture
# Agroalimentaire # Start-up Ajouter à ma sélection La start-up nancéienne EntoInnov passe à l’échelle industrielle avec l’ouverture d’une usine de 3 000 m² Productrice d’ingrédients pour l’alimentation humaine et animale à base de vers de farine, la start… 23 janvier 2024 3 min de lecture
Lyon # Informatique # Foodtech Ajouter à ma sélection Kikleo lève 1,5 million d’euros pour sa solution anti gaspi alimentaire Porteuse d’une solution pour réduire le gaspillage alimentaire dans la restauration, la start-up… 22 novembre 2023 2 min de lecture
Nice # Agroalimentaire # Foodtech Ajouter à ma sélection Mycelium Technologies créé une nouvelle alternative à la viande Des racines de champignons en lieu et place de la viande, c'est ce que développe Mycelium… 14 novembre 2023 3 min de lecture
# Agroalimentaire # Innovation Ajouter à ma sélection Direct Market s’associe à Rungis International avec une plateforme pour les professionnels de l’alimentation La start-up strasbourgeoise Direct Market (une quinzaine de collaborateurs ; CA non communiqué),… 20 octobre 2023 1 min de lecture
Alpes-Maritimes # Réseaux d'accompagnement Ajouter à ma sélection À contre-courant, les start-up de French Tech Côte d’Azur continuent de se financer Après une année 2022 record, les start-up françaises connaissent les plus grandes difficultés à… 13 octobre 2023 4 min de lecture