L’édition 2024 du Guide Michelin vient de paraître. Neuf nouveaux restaurants d’Auvergne-Rhône-Alpes y font leur apparition en dérochant leur première étoile : L’Impulsif à Châtel-Guyon (63), Le Cin5 à La Clusaz (74), Alpage à Courchevel (73), Mont-Blanc Restaurant & Goûter à Hauteluce (73), L’Auberge des Lucinges à Lucinges (74), L’Atelier des Augustins à Lyon (69), L’Antimiste à Poncin (01) et le Chamarlenc au Puy-en-Velay (43). Deux établissements de la région ont, eux, décroché leur deuxième étoile : La Maison Benoît Vidal à Annecy (74) et Les Grandes Alpes à Courchevel (73). En revanche, aucun nouveau restaurant 3 toiles n’a été désigné cette année en Auvergne-Rhône-Alpes. À noter également la rétrogradation du restaurant René et Maxime Meilleur à Saint-Martin-de-Belleville (73), qui perd sa troisième étoile.
