La société "La Ferme d’Erquinvillers" (Oise) et le groupe normand NatUp (7 000 agriculteurs de Normandie, d’Île-de-France, de Picardie et d’Eure-et-Loir / 1,3 Md€ de CA) co-investissent pour créer une unité de conditionnement dédiée à l’ail, l’oignon et l’échalote 100 % français. Implanté à Argenlieu (Oise), ce site moderne, de 17 000 m² , fruit d’un investissement à parts égales entre les deux structures (NC), sera opérationnel dès la récolte 2026. Il permettra de traiter 300 tonnes par jour via six trieurs optiques et à l’automatisation de certaines tâches. Les locaux actuels d’Erquinvillers (propriété du groupe familial Grégoire Levesque) seront, quant à eux, dédiés au stockage frigorifique, afin de renforcer les capacités globales de " La Ferme d’Erquinvillers ". Aujourd’hui, 50 000 tonnes de condiments sont traitées chaque année ; l’objectif est d’atteindre 70 à 80 000 tonnes à terme. La structuration de l’entreprise sera identique à ce qui est en place aujourd’hui. Grégoire Lévesque dirige et développe la Ferme d’Erquinvillers, tandis que NatUp mobilise son réseau d’adhérents pour répondre aux nouveaux besoins en production.