Le grossiste de fruits et légumes déclassés Atypique (30 salariés ; environ 4,50 M€ de CA en 2023) étend son empreinte sur le territoire national en ouvrant un quatrième entrepôt à Lille (Nord). Cette initiative fait suite à une récente levée de fonds de 2,1 millions d’euros, marquant une nouvelle phase d’expansion pour l’entreprise. La start-up lyonnaise achète directement les produits aux producteurs français à un prix équitable, les stocke dans ses entrepôts régionaux puis les livre à ses clients de la restauration. Avec une offre composée à 90 % de produits labellisés (bio ou Haute Valeur Environnementale), elle propose des fruits et légumes frais de saison à des prix jusqu’à 50 % moins élevés que ceux des distributeurs traditionnels. Déjà présente à Lyon, Paris et Marseille, Atypique compte recruter une dizaine de salariés en 2024.
