Spécialiste des préparations pour cocktails à destination des cafés, hôtels et restaurants, Cocktalis (CA : 6,54 millions d’euros ; 70 collaborateurs dont une vingtaine au siège) vient d’inaugurer ses nouveaux locaux au Parc des Collines à Brunstatt-Didenheim (Haut-Rhin) pour un investissement s'élevant à 2,2 millions d'euros. Auparavant établie à Wittelsheim (Haut-Rhin), l’entreprise dispose désormais d’un bâtiment coloré d’une superficie de 2 250 m2 à l’image de son activité atypique sur un terrain de 52 ares. Le nouveau siège de Cocktails rapatriera, courant 2024, son unité de production qui se trouve aujourd’hui dans une distillerie en Italie.
