Restauration

Bertrand Larcher fondateur et PDG des Breizh Café Breizh Café : « Nous voulons élargir notre réseau dans les grandes métropoles »

Fondateur et PDG des Breizh Café, ces crêperies haut de gamme dont il gère une quinzaine d’établissements entre la Bretagne, Paris et le Japon, Bertrand Larcher voit grand pour le développement de son enseigne. Associé au milliardaire François Pinault, il prévoit une prochaine implantation à New…

Deauville accueille la première agence Randstad avec une dizaine de postes à la clé

Le groupe Randstad (3,3 Md€ en France) ouvre sa 1ère agence à Deauville. Jusqu’à présent, les demandes émanant du bassin d’emploi deauvillais étaient gérées par l’agence de Lisieux. « L’hôtellerie-restauration représente plus de 40% de nos recrutements annuels, mais les besoins restent très…