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    Restauration

    Deliveroo implante une dark kitchen à Lille

    21 septembre 2022

    Après Paris et Bordeaux, le spécialiste britannique de la livraison de repas Deliveroo ouvre sa troisième "dark kitchen" à Lille. Le site implanté au sud de la ville rassemble des cuisines pensées et optimisées pour la livraison seule. Sept ans après son arrivée, Deliveroo y accueille désormais des restaurateurs et leur brigade pour leur permettre d’agrandir leur zone de chalandise et accéder à une nouvelle clientèle.

    Au menu : 12 cuisines équipées de plus de 19 m2. Les équipes disposeront en outre d’une grande capacité de stockage froid négatif et positif et de stockage sec et packaging. Cinq enseignes ont d’ores et déjà choisi le site pour sustenter les Lillois : Le Camion Qui Fume, Meatpacking, Homy Kitchen, Edmond Burger et Les Burgers de Colette.

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