Après Strasbourg et Metz, la start-up alsacienne HopLunch (CA 2022 : 1,6 million d’euros ; une vingtaine d’ETP), dédiée à la livraison de repas en entreprise, s’installe à Lille. Depuis le début de la semaine, la PME livre les zones d’activités et quartiers d’affaires de la Croix et la Pilaterie ainsi que les communes de Wasquehal et Villeneuve-d’Ascq. Dans un second temps, HopLunch devrait s’étendre à l’est et au nord de la métropole, dans les quartiers Lille Europe, Eurasanté, EuraTechnologies… Des partenariats ont été noués avec plusieurs restaurants lillois (italien, libanais, poke bowl, thaï, cuisine traditionnelle française…) dans le but de proposer un maximum de diversité aux entreprises. Cette ouverture, qui s’accompagne de plusieurs recrutements, s’inscrit dans une stratégie de développement au niveau national puisque HopLunch ambitionne de s’implanter dans les 28 plus grandes métropoles d’ici 2027.
