La start-up FoodPrint mesure l’impact carbone des menus des restaurants
Grâce à un calculateur spécifique, la start-up grenobloise FoodPrint permet aux restaurateurs de…
Restauration
Bun’s Baker s’ouvre à la franchise
Créé à Bordeaux en 2018, le réseau de boulangerie artisanale destiné aux professionnels de la restauration street food Bun’s Baker, présent à Bordeaux et Rennes, s’ouvre à la franchise, annonce-t-il dans un communiqué. D’ici 2025, il espère "toucher les 21 métropoles françaises. Les premiers…
Le Crédit Agricole Normandie organise un job dating pour les jeunes
Le Crédit Agricole Normandie (siège à Caen) poursuit son engagement en faveur des jeunes, et organise, en partenariat avec WIZBII (plateforme des services utiles aux 16-30 ans), un job dating à destination des jeunes, le 28 mars à Alençon. Le Job Dating du Crédit Agricole Normandie regroupera une…
Heiko annonce 20 nouveaux restaurants en 2024
Créée à Bordeaux en 2018, l’enseigne de restauration rapide Heiko spécialisée dans les poke bowls se réjouit de son chiffre d’affaires 2022 de 5,3 millions d’euros. Forte de huit implantations (cinq dans la métropole bordelaise, à Nantes, Saint-Barthélemy et Caen depuis novembre dernier), l…
Les dirigeants de Carthier Traiteur accélèrent avec Réseau Entreprendre Var
Carol Grenna et Thierry Levy, qui ont fondé l’entreprise toulonnaise Carthier Traiteur en 2007, sont les nouveaux lauréats de Réseau Entreprendre Var et vont bénéficier du programme booster, un accompagnement au développement. Œuvrant dans le secteur événementiel du luxe pour des réceptions privées…
L’éditeur de logiciels Quatuhore rejoint le groupe italien Zucchetti
Basée à Aucamville (Haute-Garonne), l’entreprise Quatuhore (25 salariés, CA 2021 : 479 000 €), éditrice de solutions pour la gestion des hôtels, restaurants, résidences et centres de séminaires, est reprise par Zucchetti France, filiale du groupe italien Zucchetti (8 000 salariés, CA 2022 : 1,3 Md€…
Le fabricant de colonnes à bière Lenne Création double la surface de son site
Le créateur et fabricant de colonnes à bière Lenne Creation voit ses commandes exploser depuis un…
La franchise de restaurants La Boucherie lance sa première campagne publicitaire télévisée
La franchise angevine La Boucherie, basée à Saint-Barthélemy-d’Anjou, qui compte plus de 130 restaurants en France, lance du 17 mars au 7 avril sa première campagne publicitaire à la télévision. Trois spots différents seront diffusés sur les chaînes nationales, représentant au total plus de 550…
Le chef Stéphane Carrade devient le président du salon Exp’hôtel
Le chef doublement étoilé Stéphane Carrade est le nouveau président du Salon de la restauration, des métiers de bouches et de l’hôtellerie Exp’hôtel, dont la prochaine édition se tiendra du 19 au 21 novembre au Parc des expositions de Bordeaux (organisé par Bordeaux Events And More). Il succède au…
Le groupe Raulic propulsé par la vague du bien-être
Le groupe d’hôtellerie et de thalassothérapie malouin Raulic a passé un nouveau cap dans sa…
L’agenceur Groupe Roches se refinance pour booster sa production
Fortement marqué par la période Covid, l’agenceur calaisien de commerces et restaurants Groupe…
Roadside va ouvrir son premier restaurant dans les Côtes-d’Armor, avec un drive
Roadside, enseigne de restauration rapide d’inspiration américaine et lancée à Rennes en 2014 (CA HT 2021 : 8,2 millions d’euros), va ouvrir son neuvième point de vente en franchise et le onzième du nom. Prévu pour septembre, il s’installera à Taden près de Dinan, et sera le premier établissement…
