La brasserie Tête Haute et le Magmaa Food Hall (inauguré l’année dernière par le promoteur et gestionnaire en immobilier nantais Chessé), aux côtés de plusieurs restaurateurs de la ville, s’engagent pour développer l’emploi d’insertion à travers leur participation au festival Refugee Food Festival. Il s’agit de la quatrième édition nantaise du festival, qui vise à créer des collaborations entre les réfugiés et les restaurateurs, dans un secteur où le recrutement constitue parfois une problématique complexe. Cet événement se déroulera du 17 au 24 juin dans plusieurs établissements. L’objectif est d’amorcer un premier pas dans l’insertion professionnelle pour des personnes souvent éloignées de l’emploi. "Cet événement permet de leur ouvrir des portes, qui peuvent mener bien au-delà du secteur de la restauration", témoigne Anne-Sophie Thomas, co-porteuse du festival à Nantes.
