La maison biterroise Chavin (17 salariés, CA 2023 : 11 M€), créatrice de vins premium sans alcool, lance la première gamme de vins désalcoolisés en dénomination Vin de France. Issue d’une récolte 2023, elle intègre un blanc en cépage sauvignon Blanc, un Rosé et un rouge, assemblage de cabernet et de merlot. La Maison Chavin prépare le lancement de cette gamme sur sa boutique en ligne (+ 60 % de ventes mensuelles en 2023) et dans le réseau de cavistes français. Pionnière sur ce segment en France, la société biterroise surfe sur la vague du "no low" (vins sans alcool ou peu alcoolisés), dont les ventes en volumes ont bondi de 7 % dans le monde et de 21 % aux États-Unis depuis 2022. Elle a produit 2,3 millions d’unités en 2023 (+ 23 % en volumes) et réalise 90 % de son chiffre d’affaires à l’international (60 pays). Pour soutenir cette croissance, la Maison Chavin se transfère, en mars, dans un nouveau siège social (1 000 m2), doté d’un pôle R & D et d’une plateforme logistique.
