Alléger de 55 grammes chaque bouteille en verre pour réduire ses émissions de 18 tonnes de dioxyde de carbone (CO2) chaque année. C’est ce qu’a réussi l’industriel verrier Verallia, qui pèse 3,5 milliards d'euros de chiffre d’affaires dans le monde (chiffre 2024). L’entreprise vient de mettre sur le marché une bouteille destinée aux vins spiritueux de 720 grammes, contre 775 auparavant. Cette bouteille innovante doit être produite sur le site d’Oiry dans la Marne, centre d’excellence du groupe Verallia pour les bouteilles résistantes à la pression. Le verrier emploie 2 500 personnes en France et produit chaque année "3,6 milliards de pots et bouteilles dans l’Hexagone", indique Maud Dubois, directrice marketing chez Verallia France.
Réduction de 5 % du poids de toute la gamme en France sur 10 ans
Si l’objectif derrière l’innovation sur cette bouteille en verre est de remplacer, à terme, la bouteille traditionnelle de 775 grammes, la directrice marketing reste mesurée : "Cela va prendre du temps de modifier les pratiques et de faire basculer le marché. Pour faire accepter plus facilement cette évolution, nous avons fait en sorte qu’il n’y ait aucun changement nécessaire dans les lignes de production de nos clients".
Suite à cet investissement, le verrier a décidé de ne pas modifier le prix de sa bouteille malgré la baisse de la quantité de matières premières nécessaires à la fabrication. "Nous ne changeons rien suite à cette innovation. Nous ne souhaitons pas perturber nos clients et il faut pouvoir rester concurrentiel et rentable dans le même temps. Il faut bien comprendre que l’on n’allège pas les bouteilles pour se faire plaisir, il y a de véritables réductions d’émissions de CO2 derrière", indique la directrice marketing.
Verallia s’est engagée à réduire de 5 % le poids de l’ensemble de sa gamme en France en l’espace de 10 ans. Un engagement pris dans le cadre de sa stratégie de réduction des émissions de gaz à effet de serre, dont l’objectif est de viser le "Net zéro" en 2040. Une trajectoire validée en septembre 2025 par le Science Based Targets Initiative, une initiative ayant pour objectif d’accompagner les entreprises dans la réduction de leurs émissions de gaz à effet de serre.
Une stratégie centrée sur l’électrification et l’écoconception
Cet allégement de 7 % de la masse totale de la bouteille destinée aux vins effervescents s’insère donc pleinement dans la feuille de route de l’entreprise. Verallia cherche par ailleurs à électrifier au maximum sa production, en remplaçant ses fours au gaz en fin de vie par des fours électriques, plus chers et avec une durée de vie plus courte, mais beaucoup moins émetteurs de CO2.
"Le verre est le matériau durable par excellence. Il était là il y a 3 000 ans et il sera encore là dans l'avenir, mais pour cela, nous devons décarboner sa fabrication. Nous ne pouvons pas continuer à fabriquer du verre qui émet du CO2", souligne Maud Dubois.
"En changeant de technologie pour les fours, cela doit nous permettre de diminuer de 60 % les émissions sur avec un four électrique et de 50 % sur un four hybride", indique la directrice marketing de Verallia. "Aujourd’hui, 80 % de nos fours fonctionnent au gaz et 20 % à l’électrique. L’objectif est d’inverser ce rapport d’ici 2040."
