La hausse de la fréquentation touristique se confirme en Normandie
Malgré une météo maussade pendant une bonne partie de l’été, la fréquentation touristique confirme…
Restauration
L’Adeto ouvre un site de compostage partagé pour les restaurateurs de Toulon Ouest
L’Adeto, Association de développement des entreprises de Toulon Ouest, qui représente un potentiel de 1 500 entreprises et 17 000 emplois sur les communes de La Seyne-sur-Mer, Ollioules et Six-Fours-les-plages, propose une nouvelle offre à destination des restaurateurs du pôle d’activités de Toulon…
Le traiteur Metsens triple ses capacités de production
Le traiteur Metsens vient d’investir dans de nouveaux locaux dans l’agglomération marseillaise. En…
La société nantaise Midi et Demi remporte le marché de la Comédie Française à Paris
En 2021, la société Midi et Demi avait intégré le groupe immobilier Réalités pour se donner les…
Cédric Giacinti prend la tête de Pitaya
La chaîne de restauration rapide thaï Pitaya (166 restaurants, 120 M€ de CA) créée à Bordeaux en 2010, a nommé Cédric Giacinti en tant que directeur général, dans le cadre de la nouvelle organisation du groupe Bertrand (2,3 Mds € de volume d’affaires annuel sous franchise), devenu propriétaire de l…
Le Var signe une saison touristique 2023 stable et lissée sur l’année
Au cours de la saison estivale 2023, le Var a confirmé son statut de leader sur les scènes…
Après la reprise de 87 restaurants Courtepaille, le groupe La Boucherie entre dans une nouvelle dimension
Le groupe angevin de restauration La Boucherie a repris en juin 87 restaurants Courtepaille à la…
Solar Brother accélère sous le soleil du Var
La société Solar Brother, à l’origine d’une gamme de 14 produits fonctionnant à l’énergie solaire,…
Tourisme : 10 millions de visiteurs sur le territoire de la Métropole de Rouen
La saison estivale 2023 sur le territoire de la Métropole de Rouen a tenu toutes ses promesses. Le retour des visiteurs étrangers se confirme plus de trois ans après la crise sanitaire. La destination Rouen Métropole enregistre une hausse de 19 % de ses touristes européens par rapport à 2022 et une…
Roadside débarque en Côtes-d’Armor et prévoit un développement national
Née à Rennes en 2014, l’enseigne spécialisée dans les burgers et les hot-dogs Roadside ouvrira son premier restaurant dans les Côtes-d’Armor, début octobre, à Dinan. Il s’agit d’une franchise, qui sera gérée par l’entrepreneuse Carine Certenais. Une quinzaine d’emplois va accompagner cette…
Burger King se développe dans l'Ouest à partir du Mans
Pour piloter son développement de franchises dans le Grand Ouest de la France, l’enseigne de restauration rapide Burger King a implanté au Mans sa direction régionale Ouest, dévoile l’agence Le Mans Développement. Burger King France (environ 400 restaurants) est une entité du groupe français…
3 Brasseurs inaugure 3B, un nouveau format d'établissement
L’enseigne lilloise 3 Brasseurs (223 M€ de CA, 3 000 salariés), qui mêle entre ses murs restaurant, bar et microbrasserie, inaugure ce 13 septembre un nouveau format d’établissement à Lille, rue Solférino, baptisé 3B. Il s’agit d’un bistrot mêlant dégustation sur place et vente à emporter, sans…
