Restauration

Témoignage Haute-Garonne # Restauration # Capital

Coronavirus - ​​​​​​​Gimm Traiteur : « Aucune banque n'a répondu à notre demande de PGE »

Ces dernières semaines, la direction de la PME toulousaine Gimm Traiteur a sollicité plusieurs banques pour solliciter un dossier de prêt garanti par l’État[px_nbsp:nbsp]: à cette date, aucune n’a répondu. Un silence qui hypothèque l’avenir de l’entreprise, s’inquiète son dirigeant Arnaud Vigor.
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# Restauration # Réseaux d'accompagnement

Coronavirus : soutien public renforcé pour le tourisme, l'événementiel, l'hôtellerie-restauration, la culture et le sport

Pas de date précise de réouverture, mais un éventail de mesures pour les professionnels de l’hébergement-restauration, du tourisme, de l’événementiel, de la culture et du sport. Le gouvernement a présenté 5 actions pour ces secteurs fragilisés par le coronavirus. D’abord le maintien du chômage…
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Gironde # Restauration

Coronavirus : La CCI Bordeaux-Gironde tire la sonnette d'alarme pour la restauration et l'hôtellerie

Selon la dernière enquête menée auprès des chefs d’entreprise par la CCI Bordeaux-Gironde, 93[px_nbsp:nbsp]% des cafés-hôtels et restaurants (CHR) déclarent une dégradation de leur activité depuis le début de l’épidémie, 91[px_nbsp:nbsp]% de ces établissements étant temporairement fermés. «[px_nbsp…
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Interview Strasbourg # Restauration

Cédric Mincato cogérant du holding de restauration Vegan Union Coronavirus - Vélicious Burger : « Les restaurateurs vont avoir besoin d'un gros coup de pouce »

Cédric Mincato et Elena Reckewell sont à la tête de trois restaurants végétaliens et végétariens à Strasbourg rassemblés sous le holding Vegan Union. Malgré une activité restreinte à la livraison et au click&collect avec le confinement, ils prévoient de poursuivre le développement de leur…
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