Restauration

Le groupe toulousain de restauration Newrest (34[px_nbsp:nbsp]900 salariés, CA 2019[px_nbsp:nbsp]: 1,52 Md€) a fait part d’un «[px_nbsp:nbsp]arrêt significatif et préoccupant de la quasi-totalité de son activité en France et dans le monde[px_nbsp:nbsp]». La perte de chiffre d’affaires est anticipée…

Depuis la fermeture des bars et restaurants, décrétée le 14 mars, le chiffre d'affaires est au plus bas pour de nombreux établissements. Pour tenter de parer au plus pressé et redonner un peu de trésorerie aux restaurateurs de la métropole lilloise, deux d'entre eux se sont associés à l'agence de…

Le groupe de restauration Esprit Pergo (80 à 100 collaborateurs ; CA 2019 : 7 M€) se mobilise pour confectionner des repas bénévolement depuis le début de la crise sanitaire du coronavirus. Après avoir transformé les invendus de l'activité traiteur pour la Banque alimentaire de Toulouse, les…

L’Union des métiers des industries de l’hôtellerie du Bas-Rhin, l’Umih[px_nbsp:nbsp]67, en compagnie de représentants de la Direccte, a tenu lundi 16 mars 2020 une conférence en ligne pour répondre aux questions de ses 1[px_nbsp:nbsp]200 adhérents, restaurateurs et hôteliers inquiets des…