Le groupe Atom Food (120 salariés, 10 M€ de CA), spécialisé dans les produits régionaux sucrés et la restauration, déploie la franchise O’Tacos en Vendée et au-delà, depuis la fin d’année 2018. Après plusieurs mois au ralenti à cause de la crise sanitaire, le groupe basé aux Sables d’Olonne vient d’ouvrir deux nouveaux restaurants. Début juin, O’Tacos s’est implanté à Challans, en Vendée, juste avant de s’installer à Brive-La-Gaillarde, en Corrèze.
