Fondée en 2021 à Montpellier, la start-up PimpUp (10 salariés), qui offre une seconde vie aux fruits et légumes rejetés par les circuits de distribution sur des critères esthétiques, élargit son spectre de diffusion. Fonctionnant avec une offre d’abonnement de paniers anti-gaspillage, livrés chaque semaine à travers une centaine de points relais, elle va proposer la livraison directe aux collaborateurs en entreprise. De même, pour répondre aux nouvelles demandes de ses clients, PimpUp lance une gamme de produits d’épicerie, qui reste fidèle à sa logique de circuit court et de soutien à une agriculture éthique et durable. Enfin, la start-up, qui affiche plus de 1 500 clients réguliers à Montpellier et Toulouse, s’implante à Montauban et annonce son arrivée prochaine à Paris. PimpUp, qui se fournit auprès de 150 producteurs et coopératives partenaires, a déjà réussi à sauver 154 tonnes de produits alimentaires destinés au gaspillage depuis sa création.
