En Alsace et en Moselle, le guide de référence des tables étoilées, le Guide Michelin, décerne le précieux sésame à quatre restaurateurs pour la première fois. En Alsace, les restaurants de Julien Binz à Ammerschwihr, de Jérôme Jaeglé l'Alchémille à Kayserberg et d'Eric Girardin de La Maison des Têtes à Colmar décrochent une première étoile. En Moselle, c'est le restaurant l'Arnsbourg à Baerenthal qui se distingue et remporte également sa première étoile Michelin.
