Fabriquant de produits naturels et biologiques, l’ETI familiale Léa Nature (501 M€ de CA en 2021, 2 000 salariés), basée à Périgny (Charente-Maritime), annonce son entrée au capital du groupe Jarnoux (47 M€ de CA en 2022, 220 salariés), spécialisé dans la fabrication de galettes de blé noir, crêpes, pancakes et blinis. Il remplace en tant qu’actionnaire minoritaire (40 %) le fonds de capital-développement du Crédit Mutuel Arkéa. Fondée en 1982, la crêperie s’est diversifiée vers le surgelé, en créant en 2007 Le Monde des Crêpes, dédié au marché de la restauration. Ses deux sites de production sont situés à Lamballe (Côtes-d’Armor) et le groupe est actuellement dirigé par Béatrice et Hugues Jarnoux (enfants des fondateurs Bernard et Marie-Madeleine Jarnoux) et Hervé Corbin. Le trio conserve 60% du capital. Léa Nature souhaite "créer des synergies avec son pôle traiteur", qui intègre le surgelé comme nouveau segment de marché. "En parallèle, le hors domicile voit aussi son offre augmenter", ajoute le groupe pour présenter son arrivée en Bretagne.
