Dans un contexte de forte croissance du marché de la truite, la Coopérative des aquaculteurs landais veut renforcer le pilotage de la filière en nommant un directeur général. Hervé Kerautret prend la direction du groupe Aqualande (plus de 900 salariés, pour 190 M€ de CA 2025).
"À travers cette nomination, nous faisons le choix d’une gouvernance unifiée avec pour ambition de renforcer la cohésion de notre modèle et de conforter la place d’Aqualande parmi les références européennes de l’aquaculture", déclare Marc Lamothe, le président de la coopérative.
Une carrière dans l’industrie agroalimentaire
Hervé Kerautret a débuté sa carrière au sein du groupe Doux Père Dodu, où il a occupé plusieurs fonctions de direction industrielle. En 2008, il a rejoint France Champignon en qualité de directeur industriel. Lors du rachat de l’entreprise par Bonduelle, il poursuit son parcours au sein du groupe pendant huit ans comme directeur des opérations avant de rejoindre Terrena en 2016 pour prendre la direction générale de Galliance Volailles Fraîches.
Il intègre ensuite Agromousquetaires (1 000 collaborateurs, 500 M€ de CA) en 2021 en tant que DG Adjoint du pôle végétal en charge des opérations.
Dans ses nouvelles fonctions de DG d’Aqualande, à Roquefort (Landes), il aura pour mission "de consolider la performance globale d’Aqualande, d’accompagner la mise en œuvre de ses orientations stratégiques et de soutenir son développement, en France comme à l’international" résume l’entreprise.
