C’est une étape importance que vient de franchir le projet de ferme aquacole industrielle que la société Pure Salmon veut installer au Verdon (Gironde). Ce jeudi 2 juillet s’est tenue une réunion du conseil départemental de l’environnement et des risques sanitaires et technologiques (CODERST) chargé d’étudier le projet d’arrêté d’autorisation environnementale de cette future usine à 375 millions d’euros espéré pour 2028. Il a rendu un avis favorable, actant ainsi la poursuite de la procédure, à savoir la délivrance par arrêté de la préfète de Gironde, Sophie Brocas, de l’autorisation environnementale du projet "dans les semaines à venir". La ferme de saumons doit s’installer sur 14 hectares au Verdon (Gironde) sur un terrain appartenant au Grand Port Maritime de Bordeaux. Elle doit produire 10 000 tonnes de saumons par an. Le projet suscite toujours de vives oppositions, y compris de la part de personnalités publiques : la ministre de la Transition écologique s’y était dite défavorable en avril lors d’une commission du Sénat et plus récemment, une tribune dans le média Reporterre a été signée par 200 personnalités s’opposant à la construction de la méga usine.