Panessiel (7 salariés permanents, 1,6 M € de CA en 2022) entreprise iséroise spécialisée dans l’accompagnement des artisans boulangers dans leur développement et la mise en valeur de leur travail, qui fabrique également des fèves personnalisées et décorées main, annonce avoir reçu pour l’Épiphanie 2023 un volume de commandes de près d’un million de fèves. La société, partenaire d’un atelier d’insertion professionnelle basé en région grenobloise, qui emploie 10 personnes de mai à janvier pour fabriquer et décorer les fèves, a fêté ce mois de janvier la fabrication de sa 10 millionième fève. Panessiel est le dernier fabricant à concevoir et produire 100 % de ses gammes de fèves en France ; 95 % d’entre elles sont désormais fabriquées en Asie.
